তেঁতুলে কোন এসিড থাকে?

Created: 3 years ago | Updated: 1 month ago

Updated: 1 month ago

ক

এসিটিক এসিড
খ

টারটারিক এসিড
গ

সাইট্রিক এসিড
ঘ

সালফিউরিক এসিড

PSC FSCD Station Officer সাধারণ বিজ্ঞান 2022 বিভিন্ন খাদ্যে উপস্থিত জৈব এসিড (Organic Acids in Different Foods)

3.3k

উত্তরঃ

তেঁতুলের মধ্যে টার্টারিক অ্যাসিড‚ ম্যালিক অ্যাসিড এবং পটাশিয়াম থাকে যা কোষ্ঠন্যকাঠিন্য দূর করতে সহায়তা করে। তাই কোষ্ঠকাঠিন্যর মতো সমস্যা থেকে রেহাই পেতে তেঁতুলের সাহায্য নেওয়া যেতে পারে। এছাড়া পেটের ব্যথা সারাতে তেঁতুল গাছের ছাল এবং শিকড় ব্যবহার করা হয়। তেঁতুলে রয়েছে উচ্চ মাত্রায় ফাইবার বা আঁশ

Khaled Shourov

1 year ago

MCQ: 36 CQ: 5

Practice

ডাউনলোড করুন স্যাট একাডেমি অ্যাপ

বিভিন্ন খাদ্যে উপস্থিত জৈব এসিড (Organic Acids in Different Foods) টপিকের বিষয়বস্তুঃ

বিভিন্ন খাদ্যে উপস্থিত জৈব এসিড।

বিভিন্ন প্রাকৃতিক খাদ্য ও ফলে বিভিন্ন ধরনের জৈব এসিড (Organic Acid) পাওয়া যায়, যা খাদ্যের স্বাদ, গন্ধ ও সংরক্ষণে ভূমিকা রাখে। প্রধান জৈব এসিডগুলোর মধ্যে লেবুতে সাইট্রিক এসিড, আপেলে ম্যালিক এসিড, তেঁতুলে টারটারিক এসিড, এবং দুধে ল্যাকটিক এসিড) অন্যতম।

তেঁতুলে কোন এসিড থাকে?

Related Question

Related Question

Question Analytics